今日はアボカド料理を作ってみました。
3分間クッキングで豚塩とアボカドの炊き込みごはんを放映されていたのでつくってみました。
材料は豚ばら肉、アボカド、生マッシュルームがなかったので代わりにしめじです。
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残りのアボカドは生ハムとレタスのうえにかざりでお醤油とあえて真ん中におきました。
後はさといものとイカの煮物オクラもはいっています。鶏肉とチンゲンサイのオイスター炒め
長いもをすりおろし味噌、しょうゆで味をつける。キャベツの細切りをゆでてもずくの黒酢で和える。薄ければプラス黒酢をたす。体にいいですよ。