三田市の主婦が日常を語る(kyono)

    カテゴリ:生活の知恵

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    今日は2人分の食事です。
    メニューは、
    ・スナップえんどうとにんじんの豚肉まき照り焼き
    ・ささみと大葉のマヨネーズとからし和え
    ・味噌汁
    スナップえんどうとにんじんの豚肉まき照り焼きの作り方は、以下の通り。
    しゃぶしゃぶ用豚肉でスナップエンドウとにんじん(5ミリ角、長さ5センチ)4~5本を巻いてフライパンで炒める。
    たれ(しょうゆ 大2・みりん 大2、砂糖 大1)を加えて強めの中火にし、時々返しながらたれが少なくなるまで煮からめる。


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    もやしの酢の物(きゅうり。カニの足かまぼこ)、鶏肉を中濃ソース(大1)と酢(小1)砂糖(小1)を袋に入れ30分漬け込んで焼いていきました。一緒にピーマン,なす、玉ねぎを炒める。味噌汁。
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    【4月15日の夕食!漬け込みレシピ】の続きを読む

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    トイレのリフォームが完成!4月1日から始まり4月3日に終わりました。リクシルの製品です。
    100年クリーン”アクアセラミック”で日ごろのお手入れが簡単に!
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    【2階トイレリフォーム決行!】の続きを読む

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